Bonjour, il y a qqs mois dans une discution avait été évoquée la possibilité de manger des fleurs. J'essaye d'installer un lien qui vous enverra sur un reportage relatant un banquet de 130 personnes à base de fleurs.
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@jj@
J'essaye un lien + correct
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@jj@
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Chris.
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Chris.
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Il a, par exemple, expliqué la recette du vin de fleurs de pissenlit... Des fleurs de pissenlit, du sucre, du citron, des raisins secs et de l'eau : le tout est mis à macérer et ce sont les enzymes des fleurs, associées au sucre, qui déclenchent une spectaculaire fermentation : au final, la boisson pèsera 10 à 12 degrés d'alcool... (à condition toutefois de maîtriser un minimum la réaction chimique, ce qui ne s'acquiert qu'avec une certaine pratique).
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Chris.
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@jj@
bon appétit à tous
Un peu de tulipe, des pâquerettes ?
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Chris.
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@jj@
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